西班牙紅酒等級?
西班牙葡萄酒的葡萄酒分級制度將葡萄酒分為了五個等級,從低到高分別是日常餐酒(VdM)、地區(qū)標(biāo)識酒(VC)、優(yōu)良地區(qū)餐酒(VdlT)、法定產(chǎn)區(qū)(DO)、和優(yōu)良法定產(chǎn)區(qū)(DOC)。 一般舊世界產(chǎn)酒國因品質(zhì)的高低將葡萄酒分成幾個等級后,就不再細(xì)分了,但由于西班牙傳統(tǒng)的釀造方式是浸皮的時間比較長,在美國橡木桶中熟成的時間也比較長,于是在法定產(chǎn)區(qū)(Denominacion de Origen,簡稱DO)的葡萄酒中,又會根據(jù)在橡木桶中熟成的時間分為4個檔次,這是其他國家沒有的。
1. 日常餐酒 日常餐酒(Vino de Mesa),簡稱為VM,相當(dāng)于法國的VDT級別。日常餐酒是西班牙葡萄酒分級體系中的最低一級,產(chǎn)量大,簡單易飲,一般日常用餐時飲用。 2. 地區(qū)餐酒 地區(qū)餐酒(Vino de la Tierra), 簡稱為VT或VdlT,這一級別相當(dāng)于法國葡萄酒中的VDP級別。這類葡萄酒限定了葡萄酒的生產(chǎn)區(qū)域,但在葡萄種植和葡萄酒釀造等方面的要求不像DO級別那么嚴(yán)格。目前,西班牙共有超過40個地區(qū)餐酒產(chǎn)區(qū)。 3. 有地理標(biāo)志的優(yōu)質(zhì)葡萄酒 有地理標(biāo)志的優(yōu)質(zhì)葡萄酒(Vinos de Calidad con Indicacion Geografica),簡稱為VCIG或VC。VCIG等級于2003年引入西班牙,類似于法國的VDQS級別。一般而言,只有成為該級別5年以上的產(chǎn)區(qū)才有資格申請為更高的DO級別。 4. 原產(chǎn)地命名 原產(chǎn)地命名(Denominacion de Origen),簡稱為DO,類似于法國的AOC級別。在1988年之前,DO級一直是西班牙葡萄酒的最高等級。這一級別對葡萄園的管理和葡萄酒釀造等方面有較為嚴(yán)格的要求。目前,西班牙共有70個DO產(chǎn)區(qū),每個產(chǎn)區(qū)都有各自的管理委員會(Consejo Regulador),負(fù)責(zé)制定各自產(chǎn)區(qū)的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。
作為歷史悠久的舊世界產(chǎn)酒國,西班牙的葡萄酒產(chǎn)量大、性價比高,頗受消費(fèi)者喜愛。 早在1932年,西班牙就創(chuàng)立了原產(chǎn)地命名(Denominacion de Origen,簡稱DO)制度。2003年,為了響應(yīng)歐盟的標(biāo)準(zhǔn),西班牙在原有制度的基礎(chǔ)上作了相應(yīng)的調(diào)整,建立了新的葡萄酒分級制度。這一制度將西班牙葡萄酒從低到高分為六個等級。
西班牙紅酒有六個等級 一:日常餐酒 ,也是西班牙分級體系中最低一級,沒有限制可以使用不同產(chǎn)區(qū)的葡萄釀造。 二:地區(qū)餐酒這個等級對于產(chǎn)區(qū),葡萄品種沒有過多要求。 三、特定地區(qū)葡萄酒,相當(dāng)于法國的地區(qū)餐酒,只有5年以上的產(chǎn)區(qū)才能申請這個級別。 四、以原產(chǎn)地命名的葡萄酒,類似于法國AOC級別。 五、優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地命名的葡萄酒,目前在西班牙只有兩個產(chǎn)區(qū)獲得這個等級。
從低到高分別為:VINO DE MESA(餐酒級)、VINO DE LA TIERRA(地區(qū)餐酒級)、IGP 或者VINO DE CALIDAD(高品質(zhì)餐酒級)、D.O(法定產(chǎn)區(qū)級)、D.O.Ca(優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)級)、PAGO 或者 VINO DE PAGO(酒莊酒)。從后面兩個圖表我們似乎感覺VINO DE PAGO就是認(rèn)證級別最高的西班牙酒,但為何WFS的圖表要將其平行于D.O另列呢?
這個不是d0等級,是DO等級,是西班牙葡萄酒等級制定以后其中的一個等級,以下是西班牙葡萄酒的等級劃分,依次從最低到最高。 VDM(Vino De Mesa):這是分級制度中最低的一級,常由不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒混合而成。 2. VC(Vino Comarcal):可標(biāo)示葡萄產(chǎn)區(qū),但對釀制無限制。 3. VDLT(Vino De La Tierra):類似于法國的Vin De Pays,規(guī)定不多,產(chǎn)區(qū)范圍大而籠統(tǒng)。 4. DO(Denomination De Origin):和法國的AOC相當(dāng),較嚴(yán)格管制產(chǎn)區(qū)和葡萄酒質(zhì)。但全國已經(jīng)有62%葡萄園有DO資格,使得無法借著DO辨別品質(zhì)高低。
西班牙有哪些有名的紅酒?
西班牙最受歡迎的葡萄酒 里奧哈——這是西班牙最著名的紅酒,產(chǎn)于該國東北部的拉里奧哈地區(qū),距離法國著名的波爾多葡萄園僅200英里。里奧哈葡萄酒由多種葡萄混合而成,根據(jù)葡萄酒的生產(chǎn)方式,它們也可以是白色或玫瑰色。里奧哈葡萄酒中使用的葡萄包括丹魄、歌海娜、Tinta和Mazuelo。 雪利酒——西班牙生產(chǎn)一些世界上最好的雪利酒。雪利酒是一種加強(qiáng)葡萄酒酒,是在酒的最后或發(fā)酵后加入白蘭地制成的。雪利酒可以是非常干的,也可以是非常甜的,通常作為開胃酒或餐后飲料稍微冷卻。 馬德拉——一個甜美的加強(qiáng)葡萄酒,在早期美國殖民者中非常受歡迎。
托羅產(chǎn)區(qū) -紅歌海娜(葡萄),酒王修女修道院(圖2) 比埃爾索產(chǎn)區(qū) -門西亞(葡萄),法老園(圖1) 馬洛卡島-海島產(chǎn)區(qū) -黑披風(fēng)(葡萄)黑孩子(圖3) 這些算是比較不知名產(chǎn)區(qū)的酒王,但在西班牙和全世界都算佼佼者。 剩下的6瓶算是里奧哈的精英有知名的酒王平谷斯、貝加西西里亞以及阿瓦洛,最古老的酒莊洛普斯。
西班牙葡萄酒是世界上最好的舊世界風(fēng)格葡萄酒。雖然西班牙葡萄酒有時會被更加華麗的法國和意大利葡萄酒所黯然失色,但西班牙是世界三大葡萄酒生產(chǎn)國之一,占世界葡萄酒產(chǎn)量的近14%。擁有如此多產(chǎn)的葡萄酒釀造,許多受歡迎的西班牙葡萄酒不僅在西班牙,而且在世界各地都很受歡迎。 1. Rioja (紅色) 雖然西班牙的里奧哈地區(qū)生產(chǎn)紅葡萄酒和白葡萄酒,但其特別出名的是大紅葡萄酒,主要來自坦普拉尼洛與其他紅葡萄酒混合,如Garnacha(Grenache),Graciano和Mazuelo。里奧哈是擁有西班牙最高質(zhì)量名稱DOCa(DenominacióndeOrigen Calificada)的兩個葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。根據(jù)葡萄酒陳釀的時間長短,里奧哈葡萄酒有幾種風(fēng)格。
西班牙寶地天成葡萄酒!一款性價比超高的西班牙紅酒,年產(chǎn)量約3000瓶,大中華區(qū)特供配額1500瓶,本酒多次獲得各種國際大獎,在2019年布魯塞爾國際葡萄酒大賽中獲得《大金獎》殊榮!
西班牙紅酒排行榜前十名?
根據(jù)品牌評價以及銷量評選出了2021年西班牙紅酒十大品牌排行榜,前十名分別是也買酒、品尚紅酒、拉菲/Lafite、桃樂絲/torres、張?jiān)?CHANGYU、奔富/PenFolds、雷拉斯、王朝/Dynasty、加州樂事、西夫拉姆 。
西班牙葡萄酒分級怎么分級?
西班牙的葡萄酒分級制度將葡萄酒分為五個等級,它們由低到高依次為——日常餐酒、優(yōu)質(zhì)日常餐酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。此外,西班牙還根據(jù)葡萄集的陳年時間,將葡萄酒分為陳釀、珍藏和特級珍藏。
西班牙葡萄酒級別的劃分?
西班牙葡萄酒的級別劃分如下: 1. DO(Denominación de Origen,原產(chǎn)地名稱):這是最高的級別,代表了具有特定地理區(qū)域、特定葡萄品種和特定釀造方法的高質(zhì)量葡萄酒。DO級別的葡萄酒通常具有優(yōu)秀的口感和口感平衡,而且被認(rèn)為是優(yōu)秀的葡萄酒。 2. DOCa(Denominación de Origen Calificada,高級原產(chǎn)地名稱):這是西班牙最高的葡萄酒級別,只有兩個 DOCa:Rioja和Priorat。這些葡萄酒的質(zhì)量和聲譽(yù)都非常高,要求更加嚴(yán)格。 3. VCIG(Vino de Calidad con Indicación Geográfica,具有地理標(biāo)志的優(yōu)質(zhì)葡萄酒):這是比DO低一級的級別,代表了在特定地理區(qū)域生產(chǎn)、具有特定葡萄品種和特定釀造方法的高質(zhì)量葡萄酒。VCIG的要求比DO低一些,但仍具有很高的品質(zhì)。 4. VT(Vino de la Tierra,土地葡萄酒):這是比VCIG低一級的級別,代表了在特定地理區(qū)域生產(chǎn)的葡萄酒,但沒有DO和VCIG那么嚴(yán)格的要求。VT級別的葡萄酒通常比較平易近人,價格也比較親民。 5. Vino de Mesa(桌酒):這是最低的級別,代表了沒有任何地理標(biāo)志、特定葡萄品種和釀造方法的葡萄酒。這些葡萄酒通常被用來做混釀或者調(diào)味酒,質(zhì)量不太好。
西班牙紅酒等級可以分為六個等級,分別是日常餐酒(Vino de Mesa)、地區(qū)餐酒(VT或VdlT )、有地理標(biāo)志的優(yōu)質(zhì)葡萄酒(VCIG或VC)、原產(chǎn)地命名(DO)、優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地命名(DOC或DOCa)、酒莊葡萄酒(VP)。
西班牙的葡萄酒分級制度將葡萄酒分為五個等級,它們由低到高依次為——日常餐酒、優(yōu)質(zhì)日常餐酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。此外,西班牙還根據(jù)葡萄集的陳年時間,將葡萄酒分為陳釀、珍藏和特級珍藏。
西班牙葡萄酒怎么分級?
西班牙葡萄酒分級有 DO、 DOCa、VP、VC、VT 和 VdlT 六種等級。 因?yàn)槲靼嘌赖?DO 和 DOCa 是指定產(chǎn)區(qū)的葡萄酒等級,VP 表示的是葡萄酒的品質(zhì)等級,VC 是特定產(chǎn)區(qū)的葡萄酒等級,VT 是地域葡萄酒等級,VdlT 是普通葡萄酒等級。 同時,西班牙葡萄酒的等級劃分與法國的 AOC 不同,主要是基于區(qū)域、品種和工藝等因素。 在 DO 和 DOCa 等級中,如果生產(chǎn)商采用了更為嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和程序,那么葡萄酒將獲得更高的等級。
西班牙葡萄酒分級制度將葡萄酒分為五個等級,它們由低到高依次為——日常餐酒、優(yōu)質(zhì)日常餐酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。此外,西班牙還根據(jù)葡萄集的陳年時間,將葡萄酒分為陳釀、珍藏和特級珍藏。
西班牙干紅十大品牌?
西班牙紅酒十大品牌有: 瑞格爾侯爵酒莊、卡賽瑞侯爵酒莊、鐘樓酒莊、喜悅酒莊、貝羅尼亞酒莊、穆里爾酒莊、羅達(dá)酒莊、奧蘭娜酒莊、雷梅留里酒莊、帝國田園酒莊、拉巴斯蒂達(dá)酒莊、路易斯卡那斯酒、巴戎砥礪酒業(yè)集團(tuán)……